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Podere di Rivalta di La Morra e Verduno
Si trova nella zona del Barolo,
al confine tra i comuni di La Morra e Verduno.
E' caratterizzato dall'impianto di vitigni tradizionali, come il Nebbiolo, la Barbera ed il Dolcetto, esposti a Sud-Ovest e Sud-Est a circa 350 mt s.l.m.
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05 Feb 2012
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Created
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Dati relativi al podere
Comuni: La Morra e Verduno
Terreno: marnoso-argilloso, calcareo
Esposizione: Sud-Ovest / Sud-Est
Altezza s.l.m.: da 310 a 370 mt
Anno di impianto: 1973/1998/1999/2000/2001/2003/2005
Vitigni
Nebbiolo: cloni CN142/CN230/CVT63/CVT66/CVT71 su portainnesti 420 A e 1103 P
Barbera: cloni AT84/AT171/CVT83 su portainnesti 420 A e 1103 P
Dolcetto: cloni CN22/CN69/AL275 su portainnesti 420 A e 1103 P
Densità di impianto: 4.400 piante/ha
Sistema di allevamento: Guyot semplice
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Barolo Pisapola
Un Barolo elegante e moderno dal colore rosso granato intenso e con un bouquet etereo ed elegante con note di viola e frutta matura.
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Nebbiolo d'Alba Bricco San Giacomo
L'essenza dell'uva nebbiolo per un vino di colore rosso rubino, con sfumature tendenti al granato, di sapore asciutto, morbido, piacevolmente armonico e di notevole persistenza.
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Barbera d'Alba Fontanelle
La Barbera nella sua massima espressione; ideale per essere abbinata ad arrosti di carni rosse e bianche, alla selvaggina e ai formaggi piccanti.
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Dolcetto d'Alba Nirane
Un Dolcetto suadente, bevibile, da tutto pasto, che
si accompagna bene con carni rosse allo spiedo ed alla griglia, ed è ottimo con antipasti magri all'italiana.
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